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做寿司的材料有哪些呢

日期:2018-9-19(原创文章,禁止转载)

寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼成都治疗癫痫病的医院哪家最好肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可惊癫是什么症状食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳。这种料理方式起源于日本本土。

材料: 熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤:

1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。

7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。

8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不石家庄市治疗羊角风公立医院粘。

注意:

1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。

2、卷的时候,借用帘子癫痫病可不可以治好呢的力量往前推。

3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。

如果没有寿司醋可以自制: 用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。

做寿司的材料可以是非常丰富的,关键还是要看大家喜欢吃什么,然后自己选择。做寿司的方法也是非三门峡市哪里癫痫病治的好常多的,不过只要是掌握了寿司的做法,就可以知道寿司的材料有哪些呢?大家如果希望做出美味的寿司的话,就要对材料有一定的要求。

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